★簡単キンピラ

ごぼうとにんじんのキンピラです。

ごぼうとにんじんはピーラーでとにかく一心に削ります。

包丁できるより簡単簡単。

ごま油で炒めて砂糖、だし、しょうゆ、唐辛子で味付けします。

仕上げにゴマをまぶして簡単キンピラ。

野菜嫌いの人にも、野菜がピーラーで薄く切れるので

食感が良くお薦めです。