フィリピンのお料理。
鶏肉手羽元をにんにくとお酢で煮込みます。
お酢とにんにくでとってもヘルシー
ただし換気扇を回さないと、
部屋中にんにくとすっぱい匂いが充満しますが
できあがりはとてもおいしい!!!
材料は鶏肉手羽元、お酢、にんにく、サラダ油
サラダ油でにんにくを炒め、
手羽元を入れ炒めます。
お酢を1カップぐらい(多めに入れます)
ひたすら煮込みます。
できあがり。
煮込むとお酢が甘みをまして、とってもおいしいです…
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女性歴4?年の私bettyが、毎日の主婦業とOL業の経験から発見してきた日々の簡単な節約方法、簡単においしい物を作る方法、小さな毎日の新発見などを綴って行きたいと思います。 なにしろ、物事を簡単に済まし、ぼーっとしてしまう日々が大好きなのでめんどうくさいことはなるべく避けてみたいと思います。 このブログで皆さんに何かうれしい小さな発見がありましたら幸いです。G(^.^)
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